【紅豆食府=蔡依珊】是我對紅豆食府的第一印象,或許是我孤陋寡聞或八卦吧! 自紅豆食府美美又有氣質的蔡氏姊妹陸續曝光後才讓我有
想嘗嘗的念頭。
中午來到ＳＯＧＯ敦南館地下室的紅豆食府,桌椅佈置是道地的台式風格,有了紅色的玫瑰頓時增加不少浪漫氣息。
餐前小菜是油悶苦瓜--苦瓜入味,入口回甘...苦瓜一點都不苦耶,好吃好吃！(因為從小媽媽總是騙不敢吃苦瓜的我說：一點都不苦唷！
但是每次一吃,真是嚇死人的苦ㄋㄟ！然後小腦袋就不自覺的想：大人怎麼都愛說謊？！）
吃上海菜沒有來個小籠包怎麼可以呢！大小及價錢和鼎泰豐差不多...口感呢?...下張圖告訴你...嘻...
小籠包咬下的剎那...肉算新鮮,但是我覺得比鼎泰豐的油了些...我還是比較愛鼎泰豐的口感.
蔥油餅--原來這也可以放在上海菜單裡ㄛ...不過非常好吃,餅皮煎得酥脆確保流餅皮的水分.
砂鍋土雞湯--很大鍋,但是對於我而言味道稍嫌淡了些.
蜜糖蓮藕--只要到上海餐廳必點之甜點,這裡的蓮藕Ｑ勁彈牙&甜度適中...美好的ending.
結論：對我而言是家名大於實的餐廳,並無令人讚歎驚艷不已之代表菜.
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